yoga Genève
yoga prénatal
NuTRITION
"Que ton aliment soit ton seul médicament" - Hippocrate
La nutrithérapie s’inspire de l’approche hippocratique laquelle privilégie l’alimentation et l’hygiène de vie afin de permettre à chaque personne de préserver sa santé, sa vitalité en prévenant et soignant certaines pathologies.
La nutrithérapie est une spécialité récente, émanant des dernières recherches en biologie et biochimie. Elle permet de comprendre le rôle joué par les différents nutriments indispensables à notre corps: vitamines, minéraux, acides-gras, acides aminés, phytonutriments…etc.
Malheureusement, notre alimentation moderne est souvent carencée. L’agriculture intensive, les légumes en toutes saisons, l’usage de pesticides, les produits ultra-transformés, contribuent à l'appauvrissement de la qualité nutritionnelle des aliments. Il apparaît parfois que même une personne « mangeant bien » de l’extérieur apparaisse dénutrie au niveau cellulaire, niveau le plus fondamental du corps humain.
Méthode d'accompagnement
Après une anamnèse personnalisée moyennant un questionnaire sur votre hygiène de vie et l’analyse de vos habitudes alimentaires, je vous accompagnerai de manière individuelle en tenant compte de vos besoins personnels, vos tolérances, votre mode de vie, votre culture afin de rééquilibrer votre alimentation et préserver votre santé.
Un suivi permet d’établir un plan nutritionnel, de comprendre les besoins de VOTRE corps pour lui apporter tout son potentiel, en termes de vitamines et micronutriments, de déterminer les carences, les déficits et de les corriger, de prendre conscience de la manière dont vous mangez.
On ne parle pas de régimes mais on recherche un équilibre nutritionnel, le plaisir de manger et la réelle découverte d'une gastronomie santé!